Sastojci:
- 2 šalice kokosovog mlijeka
- 4 žlice chia sjemenki
- 1 mjerica (50 g) sirutkinih bjelančevina u prahu – okus čokolada
- kokosovi listići
- 1 banana
Priprema:
U zdjelu ulij kokosovo mlijeko. Dodaj mjericu čokoladnih proteina i chia sjemenke te sve sastojke dobro promiješaj. Stavi sve na 1 sat u hladnjak da nastane gel od chia sjemenki i napravi se gusti puding. Potrebno je paziti da se ne stvore grudice i dobiješ glatku smjesu. Istina je da je puding bolji ukoliko ga ostavite u hladnjaku preko noći, ali tko će ovako zdrav i ukusan desert čekati tako dugo. :)
Uzmi zdjelu iz hladnjaka i puding serviraj u lijepe staklenke ili čaše i ukrasi bananama i listićima kokosa.
Dodatni savjeti:
Umjesto kokosovog mlijeka možeš upotrijebiti normalno ili bilo kakvo drugo biljno mlijeko ili napitak.
U pripremljen puding možeš prije serviranja umiješati pire od banane ili bilo koji drugi voćni pire (malina, mango, jagoda).
Ako želiš da ti puding bude gušći, chia sjemenke predhodno samelji.
Dobar tek!
Autor: Tina Kamenšak
Kategorija: Zdravi recepti
Objavljeno 25.10.2016 10:37
Dostupni smo za vas od ponedjeljka do petka od 8:00 do 16:00 sati