Proteini.si
Zdravi recepti

Čokoladni chia puding

cokoladni-chia-puding
Kada su prisutne chia sjemenke, svakako govorimo o zdravom obroku jer su bogat izvor bjelančevina, omega 3 masnih kiselina, vlakana, antioksidanata i minerala. Kada se natope vodom, reguliraju probavu, hidratiziraju tijelo, potiču oporavak mišića nakon sportskih aktivnosti i daju dugotrajan osjećaj sitosti. Kada se pomiješaju s tekućinom, vežu vodu i formiraju želatinasti gel koji se često naziva chia gel. Ova želatinasta tvar se može koristiti za pripremu zdravih i ukusnih pudinga.

Sastojci:

- 2 šalice kokosovog mlijeka
- 4 žlice chia sjemenki
- 1 mjerica (50 g) sirutkinih bjelančevina u prahu  – okus čokolada
- kokosovi listići
- 1 banana


Priprema:

U zdjelu ulij kokosovo mlijeko. Dodaj mjericu čokoladnih proteina i chia sjemenke te sve sastojke dobro promiješaj. Stavi sve na 1 sat u hladnjak da nastane gel od chia sjemenki i napravi se gusti puding. Potrebno je paziti da se ne stvore grudice i dobiješ glatku smjesu. Istina je da je puding bolji ukoliko ga ostavite u hladnjaku preko noći, ali tko će ovako zdrav i ukusan desert čekati tako dugo. :)

Uzmi zdjelu iz hladnjaka i puding serviraj u lijepe staklenke ili čaše  i ukrasi bananama i listićima kokosa.

Dodatni savjeti:

Umjesto kokosovog mlijeka možeš upotrijebiti normalno ili bilo kakvo drugo biljno mlijeko ili napitak.

U pripremljen puding  možeš prije serviranja umiješati pire od banane ili bilo koji drugi voćni pire (malina, mango, jagoda).

Ako želiš da ti puding bude gušći, chia sjemenke predhodno samelji.

Dobar tek!



Autor: Tina Kamenšak

Kategorija: Zdravi recepti

Objavljeno 25.10.2016 10:37

Trebaš pomoć

Dostupni smo za vas od ponedjeljka do petka od 8:00 do 16:00 sati

Pretplati se na E-vijesti
Budite informirani o aktualnim promocijama i novostima
Politika kolačića
Internetska trgovina Proteini.si koristi kolačiće kako bi Vam pravilnim radom omogućila najbolje korisničko iskustvo. Podatke o kolačićima možete ukloniti u bilo kojem trenutku – oni su pohranjeni u vašem pregledniku. Više o kolačićima...
Proteini.si   Molimo pričekajte.