Zobene palačinke od banane

Vrijeme pripreme: 5 min

Količina: 10 manjih palačinki

Vrijeme kuhanja: 5-10 min

Sastojci:

35 grama zobenog brašna
15 grama Battery Natural Whey Protein
1 zrela banana
2 bjelanjka

Opcijsko:
cimet
aroma/pasta vanilije

Ideje za dodatak:
javorov sirup
orašasti plodovi
voće

Postupak:

1. Zobeno brašno, proteine, bjelanjke i bananu miksamo u finu smjesu.
2. Tavu prebrišemo nauljenim ubrusom – samo prvi put. Na tavu žlicom dodajemo tri kupa smjese i pečemo tri manje palačinke odjednom. Kada se na vrhu pojave mjehurići, okrenemo palačinke i pečemo na drugoj strani. Pazimo da ih pečemo na srednjoj do visokoj temperaturi (6/9) kako ne bi bile sirove u sredini.
3. Palačinke poslužimo sa sirupom, voćem i orašastim plodovima.

Autor: Ana Žontar Kristanc - Anina kuhinja

Kategorija: Zdravi recepti

Objavljeno 30.10.2020 08:53