Brez vitamina C ne gre!

Z največjimi temperaturnimi nihanji se srečujemo zlasti jeseni in spomladi, zato je prav v tem času največ virusnih in bakterijskih okužb, ki ogrožajo naše zdravje. Svoje telo vsakodnevno izpostavljamo predelani, z vitamini in minerali osiromašeni hrani, pomanjkanju gibanja in prostega časa, hitremu tempu življenja in prekomernemu čustvenemu stresu, kar še dodatno slabi naš imunski sistem. Prva znaka zmanjšane odpornosti sta utrujenost in izčrpanost.

Vitamin C, poznan tudi kot askorbinska kislina, je eden najpomembnejših antioksidantov, ki igra pomembno vlogo pri obrambi telesa pred virusnimi in bakterijskimi okužbami.

Evropska agencija za varnost hrane (EFSA) je za uporabo pri živilih, ki so dober vir vitamina C, odobrila naslednje zdravstvene trditve:

• ima vlogo pri delovanju imunskega sistema, še posebno med intenzivno telesno dejavnostjo in po njej,
• ima vlogo pri nastajanju kolagena za normalno delovanje žil, kosti, hrustanca, dlesni, kože in zob,
• prispeva k sproščanju energije pri presnovi,
• prispeva k delovanju živčnega sistema,
• prispeva k normalnemu psihološkemu delovanju,
• ima vlogo pri zašliti celic pred oksidativnim stresom,
• prispeva k zmanjševanju utrujenosti in izčrpanosti,
• povečuje absorbcijo železa.

Povezava do uredbe o zdravstvenih trditvah: https://eur-lex.europa.eu/legal-content/SL/TXT/HTML/?uri=CELEX:32012R0432&from=SL

Potrebe po vitaminu C so lahko povečane predvsem pri kadilcih, pri ljudeh, ki so podvrženi večjim fizičnim naporom (tudi intenzivni športni aktivnosti), v nosečnosti in med dojenjem, pri duševnemu in umskem stresu, pri zlorabi alkohola, ob uživanju nekaterih zdravil, okužbah ter pri nekaterih bolezenskih stanjih.

Žal zaradi vse bolj osiromašene hrane ter povečane porabe vitaminov in mineralov za nevtralizacijo strupov v našem telesu, zgolj zdrava prehrana ni dovolj. Velika večina ljudi ne zaužije niti dnevnega priporočenega odmerka mikrohranil, zato je pogosto nujno, da povečamo vnos s pomočjo prehranskih dopolnil. Le tako bo naš imunski sistem ohranil svojo moč!

Piše: Tina Kamenšak

Kategorija: POUČNI KOTIČEK

Objavljeno: 02.10.2020 09:36