Guacamole humus s paradižnikom
Ste vedeli, da ima humus polno blagodejnih učinkov na naše telo?
Ker humus vsebuje čičeriko, katera je bogata z beljakovinami je odlična izbira za ohranjanje primerne telesne teže. Poleg tega vsebuje železo in vitamin C, katerih kombinacija je popolna za vse, ki se srečujete s slabokrvnostjo. Prav tako vsebuje veliko vlaknin, katere izboljšajo delovanje prebavnega sistema in pomagajo pri razstrupljanju. Čičerika vsebuje tudi ogromno za srce blagodejnih rastlinskih antioksidantov, zato je humus izredno zdrav za srce in celotno ožilje.
Sestavine:
- 150 gramov kuhane čičerike
- 1/2 večjega avokada
- 1 žlica limoninega soka – po okusu
- 1/3 čajne žličke tahinija (če ga nimate ga izpustite)
- 1/3 čajne žličke soli
- 1/2 majhnega stroka česna
- 1 paradižnik
- drobno narezana čajna žlička drobnjaka
- 1 čajna žlička čilijeve omake – po okusu
- 1 žlica proteinskega praška – Battery Whey Protein Natural
Postopek:
Piše: Ana Žontar Kristanc - Anina kuhinja
Kategorija: ZDRAVI RECEPTI
Objavljeno: 05.11.2019 11:05