Za vse, ki vam dolgotrajno kuhanje ni prav nič po godu, je Lana pripravila odličen recept, kjer z manj truda ustvarite okusen in hitro pripravljen obrok, ki bo zadovoljiv vaše brbončice.Sestavine:
- 1 srednje velik sladki krompir
- 200g zelenjave po želji (korenček, brokoli, bučke, cvetača,...)
- 1 žlica skyr jogurta
- 120g svežega lososa
- 1/3 zrelega avokada
- Začimbe: sol, poper, timijan
- BBQ zero calorie preliv
Priprava:
- Sladki krompir (ga ne režemo) z vilico preluknjamo.
- Zelenjavo narežemo na manjše koščke jo posolimo in začinimo s timijanom.
- Lososa začinimo s soljo, poprom ter timijanom.
- Vse skupaj spečemo v pečici na 180°C ca 20-30min.
- Ko je vse skupaj pečeno prerežemo sladki krompir, po daljši strani, na polovico. Zelenjavi dodamo žlico skyr jogurta, jo premešamo ter nafilamo sladki krompir.
- Dodamo lososa in avokado ter BBQ zero calorie preliv.
DOBER TEK!
Piše: Lana Mikec
Kategorija: ZDRAVI RECEPTI
Objavljeno: 24.09.2019 09:53
Prosimo, počakajte.
