Limonin kolač

SESTAVINE:

• 750g skute z manj maščob
• 4 jajce
• 80g čokoladnih kapljic iz temne čokolade
• naribana lupina ene bio limone
• 3 merice beljakovin v prahu z okusom Lemon Cheesecake

POSTOPEK:

1. Ventilacijsko pečico segreješ na 170°C.
2. V skledi dobro zmiksaj skuto, jajca, naribano lupinico in beljakovine v prahu. Na koncu primešaj čokoladne kapljice.
3. Pekač (premer: 18 cm) obloži s peki papirjem in vanj vlij maso.
4. Peci 40 minut v ogreti pečici.
5. Če je cheesecake pečen, preveriš tako, da maso prebodeš z leseno palčko, tako da se s konico palčke dotakneš pekača. Če je palčka suha, je pečeno. Če se nanj prime masa peči še nekaj časa.
6. Počakaj, da se cheesecake ohladi in ga nato razreži.

Dober tek!

Piše: Eva Turk

Kategorija: ZDRAVI RECEPTI

Objavljeno: 21.10.2020 14:52