Proteinske testenine s kozicami

Ste že poskusili naše beljakovinske rezance? Ne samo, da so pripravljene v 5 minutah, vsebujejo tudi 40g beljakovin in kar 40% manj ogljikovih hidratov, kot običajne testenine, poleg tega pa imajo še majhno vsebnost maščob in sladkorja. Če jih še niste poskusili, je zdaj pravi čas, da jih pripravite po slastnem receptu, katerega nam je pripravila Eva.

SESTAVINE:

60-100g proteinskih testenin
150-200g kozic
1 manjša bučka
1 manjša čebula
1 strok česna
2 rezini sira
Smetana za kuhanje z manj maščob
Sol, sveži listi bazilike, žlička oljčnega olja, česen

POSTOPEK:

Testenine skuhaj v osoljeni vodi po navodilih iz vrečke. Jaz uporabljam testenine - Proteini.si Protein Noodles, ker vsebujejo dodatne beljakovine. Med tem časom pripravi omako. Na olju dobro popraži čebulo, bučko in česen. Praži slabih 10min, da čebula “oveni” in vse skupaj malo posoli.

Dodaj kozice in praži dodatnih nekaj minut, da spustijo vodo in se spečejo. Ko so pečene, zmanjšaj ogenj in dodaj dve rezini sira ter smetano za kuhanje. Malo pokuhaj (cca. 2min) in omaka je pripravljena. Prelij jo čez testenine in imaš zdrav, enostaven ter visokobeljakovinski obrok.

Piše: Eva Turk

Kategorija: ZDRAVI RECEPTI

Objavljeno: 27.11.2019 15:04

Na začetek

Potrebujete pomoč

Za vas smo na voljo od ponedeljka do petka med 8:00 in 16:00 uro

040 248 248 #EM#696f646c447574687c6c636565237d66#EM#

Prijava na E-novice

Bodite obveščeni o aktualnih akcijah in novostih