PROTEINSKI KOLAČKI S KAVO

SESTAVINE:

Suha masa:

• 250 g pirine moke
• 10 g pecilnega praška
• pol žličke sode bikarbone
• 10 g 100% kakava
• 1 žlica instant kave
• 1 merica Natural Whey Protein - Ice Coffee Flavour

Mokra masa:

• 1 jajce
• 100 g kokosovega sladkorja
• 1 vrečka vanilijevega sladkorja
• 80 ml kokosovega olja
• 300 g grškega jogurta z 0% maščob
• 100 g ABC kremnega sirčka
• 70 g čokoladnih kapljic

Nadev (opcijsko):

• skupaj zmiksaj light mascarpone in Natural Whey Protein - Ice Coffee Flavour

POSTOPEK:

1. V eni posodi zmešaj suhe sestavine, v drugi posodi pa razžvrkljaj jajce s sladkorjem in dodaj ostale mokre sestavine.
2. Suho mešanico dodaj k mokri in dobro premešaj.
3. Maso razporedi v pekač za mafine.
4. Peci 15-20 minut v predhodno ogreti pečici na 180 °C (ventilacija).

Dober tek!

Piše: Eva Turk

Kategorija: ZDRAVI RECEPTI

Objavljeno: 14.01.2021 13:41