Tortiljina kolesa s šunko in kislimi kumaricami
Ana pravi, da je ta recept takooo slasten in preprost, da ga morate poskusiti.
Narejeno je v minuti in je prijetno nasitno in še boljše ko malo odleži.
Skratka odlična ideja za prigrizek med obroki, Ana pravi, da včasih notri nareže še kuhano jajce.
Sestavine:
- 2 tortilji – Proteini.si tortilije, ker so izjemno gibke za zvijanje
- 10 rezin šunke ali piščančjih prsi
- 5-8 kislih kumaric (odvisno od velikosti)
- 4 žlice kremnega sira
Postopek:
- Kremni sir premešamo z žlico. Vanj vmešamo drobno narezano šunko in kumarice. Fino premešamo.
- Tortilje namažemo z nadevom in pazimo da zunanji rob 1,5 cm pustimo prazen.
- Fino zvijemo in zavijemo v aluminijasto folijo, ter položimo v hladilnik za vsaj 1 uro. Lahko pa tudi čez noč.
- Zrežemo na željeno debelino in razporedimo po pladnju/krožniku.
Piše: Ana Žontar Kristanc - Anina kuhinja
Kategorija: ZDRAVI RECEPTI
Objavljeno: 07.01.2021 13:42