ZDRAVI RECEPTI

Veseli snežaki

veseli-snezaki
Neizmerno hitro se bližajo prazniki in z njimi praznična peka ter več preživetega časa z najbližjimi. Čas z družino je najlepše preživet, ko lahko vsi počnejo nekaj skupaj, na primer peka in ustvarjanje slaščic. Če nimate ideje kaj bi ustvarili, so tile kolački - snežaki dobra izbira, saj je potrebno združiti nekaj kreativnosti, dobre volje in ustvarjalnosti. Poleg tega pa so iz zelo enostavnega recepta za in to brez sladkorja in masla.

SESTAVINE ZA 12 PORCIJ

Za mafine:

*Opcijsko (za bolj sočne mafine): zamrznjeno sadje

Za nadev:

  • grški jogurt
  • mascarpone
  • med

Za okrasitev:

  • penice
  • mrvice
  • črna in oranžna čokolada

Postopek

Pečico ogrejte na 180 C. Penasto stepite jajce tako, da bo zmes svetle barve. Dodajte mleko in olje ter premešajte. Dodajte vse suhe sestavine (moko, sladilo, beljakovine, pecilni prašek, vanilin sladkor) in dobro zmešajte. Za bolj sočne mafine dodajte zamrznjeno sadje ali koščke čokolade. Maso razporedite v 12 modelčkov. Mafine pecite 20 minut.

Počakajte, da se mafini popolnoma ohladijo.

Med tem časom pripravite okrasitev. Na penice narišite snežakov obraz. Za snežakove roke pa na peki papir, s čokolado, narišite poljubne oblike rok (v primeru na sliki so ravne palčke) in postavite v hladilnik, da se čokolada strdi.

Za nadev, s paličnim mešalnikom, zmiksajte mascarpone, grški jogurt in med. Z nadevom premažite mafine.

Nazadnje na mafin pritrdite penico, roke in gumbke (mrvice).

Naj bo vaše ustvarjanje prijetno in zabavno. Lepe praznike!

                                         IMG 4840        FullSizeRender 1





Piše: Eva Turk

Kategorija: ZDRAVI RECEPTI

Objavljeno: 09.12.2021 13:09

Potrebujete pomoč

Za vas smo na voljo od ponedeljka do petka med 8:00 in 16:00 uro

Prijava na E-novice
Bodite obveščeni o aktualnih akcijah in novostih
back-to-the-gym
   Prosimo, počakajte.