Recepti

Fit recept za beljakovinske muffine

fit-recept-za-beljakovinske-muffine-2

Beljakovinski muffini by Elizabeth

Beljakovinski muffini so odlični za zajtrk, malico ali sladico. Vsebujejo zelo malo ogljikovih hidratov in sladkorja, zato si jih lahko privoščiš brez slabe vesti!

Sestavine:

▪ 3 banane

▪ 1 jajce

▪ 80 g sirotkinih beljakovin (okus vanilija)

▪ 6 žličk kokosove moke

▪ 2 žlički kokosovega olja

▪ 2 žlički medu

▪ 1 žlička pecilnega praška

▪ ščepec soli

▪ temna čokolada

 

Priprava: V prvi posodi zmešamo jajce, kokosovo olje, pretlačene banane in med (mokre sestavine). V drugi posodi zmešamo beljakovine, kokosovo moko, pecilni prašek in ščepec soli (suhe sestavine). Nato mokrim sestavinam primešamo suhe sestavine in dodamo temno čokolado. Pečemo 25 minut pri 170 do 180ºC. NAMIG: Namesto sirotkinih beljakovin lahko uporabiš tudi veganske. Čokolado pa lahko nadomestiš npr. s svežim sadjem, oreščki, ipd.

Kdo pravi, da zdrave stvari niso okusne?! Dober tek! :)

Beljakovinski muffini by Elizabeth

Beljakovinski muffini so odlični za zajtrk, malico ali sladico. Vsebujejo zelo malo ogljikovih hidratov in sladkorja, zato si jih lahko privoščiš brez slabe vesti!

Sestavine:

▪ 3 banane

▪ 1 jajce

▪ 80 g sirotkinih beljakovin (okus vanilija)

▪ 6 žličk kokosove moke

▪ 2 žlički kokosovega olja

▪ 2 žlički medu

▪ 1 žlička pecilnega praška

▪ ščepec soli

▪ temna čokolada

 

Priprava: V prvi posodi zmešamo jajce, kokosovo olje, pretlačene banane in med (mokre sestavine). V drugi posodi zmešamo beljakovine, kokosovo moko, pecilni prašek in ščepec soli (suhe sestavine). Nato mokrim sestavinam primešamo suhe sestavine in dodamo temno čokolado. Pečemo 25 minut pri 170 do 180ºC. NAMIG: Namesto sirotkinih beljakovin lahko uporabiš tudi veganske. Čokolado pa lahko nadomestiš npr. s svežim sadjem, oreščki, ipd.

Kdo pravi, da zdrave stvari niso okusne?! Dober tek! :)


Kategorija: Recepti

Objavljeno: 14.06.2018 11:58

Potrebujete pomoč

Za vas smo na voljo od ponedeljka do petka med 8:00 in 16:00 uro

Prijava na E-novice
Bodite obveščeni o aktualnih akcijah in novostih
Spletna stran uporablja piškotke
Piškotki upravljavcu spletne strani ne dajejo dostopa do računalnika in podatki, ki se zberejo na tak način preko piškotkov ne vključujejo osebnih podatkov. (preberi več)
nastavitve
   Prosimo, počakajte.