Dokazano je, da so osnovni telesni procesi, ki proizvajajo energijo, potrebno za intenzivnejše športne napore, neposredno povezani s kakovostjo in količino številnih hranil. Glavna naloga vsakega športnika je telesu zagotoviti vse hranljive snovi, ki organizmu omogočajo optimalno delovanje in rezultate. Nekdo, ki sicer lahko premišljeno in trdo trenira, a se nepravilno prehranjuje, ne bo napredoval, se ne bo počutil dobro, niti ne bo dosegal dobrih rezultatov.
Posledice zelo intenzivne vadbe, ki ni podprta s pravilno prehrano in zdravim življenjskim stilom, so lahko celo škodljive. Torej, športna prehrana je ključnega pomena za vse ljudi, ki so aktivni, se ukvarjajo s športom, si želijo doseči najboljše rezultate, izboljšati zmogljivost, ohraniti optimalno telesno maso in splošno zdravje ter pospešiti regeneracijo in preprečiti poškodbe.
Športniki se običajno poslužujejo posebnega načina prehranjevanja, ki temelji na uravnoteženem vnosu hranil in omejitvi vnosa energetsko prebogate in nezdrave hrane. Tovrstna športna prehrana ima za cilj seveda zagotoviti dovolj hranil za ohranjanje mišične mase, vzdržljivosti in hitrosti, hkrati pa omejiti kaloričnem vnos, ki bi vzpodbudil izgubo telesne maščobe oziroma ohranil optimalno telesno težo za izbran šport in zdrav način življenja. Pri tem je pomembno, da so obroki pravilno načrtovani in ustrezno uravnoteženi. Za ohranjanje zdravja je tako treba zaužiti zadosten vnos vseh treh makrohranil kot tudi mikrohranil, saj so vsa ta nujna za pravilno delovanje našega organizma.
Med makrohranila prištevamo beljakovine, ogljikove hidrate in maščobe, ki nam zagotavljajo energijo za delovanje in so ključna za ohranjanje življenja. Kakovostna športna prehrana je tako premišljen preplet makro- in mikrohranil, sestavljen na podlagi hranilnih potreb športnikov.
Beljakovine ali proteini so gradniki mišičnega tkiva, podpirajo njihovo rast in obnovo, poleg tega pa so velik del mnogih telesnih procesov, ki so povezani z vzdržljivostjo, okrevanjem in splošnim zdravjem. Športna prehrana je bogata z beljakovinami, saj gre za makrohranilo, ki podpira številne športne cilje. Najdemo jih predvsem v mesu, jajcih, ribah, mlečnih izdelkih, žitih in stročnicah. Pomembne so za:
Kot ste prebrali do sedaj, so beljakovine izredno pomembne pri gradnji in obnovi mišic, vplivajo pa lahko tudi na splošno zdravje, kot je uravnavanje krvnega tlaka, holesterola in raven krvnega sladkorja. Če želite torej pridobiti mišično maso, morate v športno prehrano vključiti več beljakovin, kot jih telo lahko razgradi z naravnimi procesi. Pri tem vam lahko pomagajo beljakovine v prahu ali drugi že pripravljeni beljakovinski napitki in prigrizki, ki so najlažji, najhitrejši in predvsem najpreprostejši način vnosa beljakovin v telo.
Izbirate lahko med različnimi viri beljakovin kot so: sirotkini proteini (koncentrat, izolat, hidroizolat, kazein), goveji proteini, veganski proteini (riževi, grahovi, sojini, konopljini). Sirotkine beljakovine so najpopularnejše, vsebujejo vse esencialne aminokisline in so tudi lahko prebavljive. Priporočamo vam, da izberete tiste, katerih sestavine vam najbolj ustrezajo glede na potrebe ali morebitno preobčutljivost, da vam bo vaša športna prehrana res pisana na kožo.
Ogljikovi hidrati so glavni vir energije, ki jo mišice in ostalo telo potrebuje za vadbo. Športna prehrana s pravilno izbiro, količino in ustreznim vnosom vseh ogljikovih hidratov v prehrani vsakega športnika lahko bistveno pomaga pri športnih uspehih na račun zadostne energije, boljše vzdržljivosti, učinkovitosti in okrevanja.
Športna prehrana je običajno bogata s kompleksnimi ogljikovimi hidrati, kot so izdelki iz polnozrnate moke, stročnice, rjavi riž, krompir ter nekatero sadje in zelenjava, saj se ti počasi prebavljajo in postopno sproščajo ter zagotavljajo dolgotrajno energijo. Glavno oblika shranjenih ogljikovih hidratov v telesu imenujemo glikogen in ta služi kot gorivo med aktivnostjo. S pravilnim vnosom OH pred in med vadbo, lahko športniki povečajo glikogenske zaloge in tako ohranjajo energijo dlje časa in izboljšajo svojo vzdržljivost.
Za zadosten vnos in dodatno energijo med vadbami pa si lahko pomagamo tudi z dodatki OH, še posebej med intenzivnejšimi in dlje trajajočimi aktivnostmi. To so razni energijski geli, energijske ploščice, napitki ali praški, ki vsebujejo hitro prebavljive OH. Pomembno je, da je športna prehrana prilagojena individualnim potrebam, intenzivnosti pri izbranem športu in usklajena z ostalo prehrano.
Maščobe so vir energije, podpora zdravju in prispevajo k zmogljivosti in izboljšujejo strukturo živil. Poleg tega so tudi nosilci topnih vitaminov (A, D, E, K), torej povečujejo njihovo absorpcijo, kar je pomembno za številne telesne funkcije, imunski sistem in zdravje kosti. Športna prehrana vključuje predvsem zdrave nenasičene maščobe, ki jih najdemo v oreščkih, avokadu, oljčnem olju, ribah in raznih semenih.
Dodatke maščob redno uporabljajo tudi športniki, predvsem tiste z visoko vrednostjo omega-3 maščobnih kislin. Te zmanjšujejo vnetja v telesu po intenzivnih treningih, poleg tega prispevajo k hitrejši regeneraciji oziroma okrevanju mišic, pomembne pa so tudi za zdravje srca, izboljšujejo možganske funkcije in splošno dobro počutje. Kot pri vsakem makrohranilu je ključnega pomena, da se tudi maščobe kot športna prehrana vključene na uravnotežen način z upoštevanjem želja športnika in njegovimi cilji.
Mikrohranila so vitamini in minerali, ki so bistveni za pravilno oziroma optimalno delovanje telesa, izboljšujejo imunski sistem, podpirajo energetsko presnovo in prispevajo k splošnem zdravju. Športna prehrana, bogata z mikrohranili, je ključna za športne uspehe, zato je pomembno, da jim športniki posvečajo še posebno pozornost.
Tudi športniki redno posegajo po dodatkih mikrohranil ob povečanih potrebah, ko jih s prehrano ne morejo zaužiti zadosti. Priporoča se, da se športna prehrana dopolni z omega-3, probiotiki, antioksidanti in ostalimi dodatki, ki pripomorejo k boljšemu počutju in zmogljivosti.
V športni prehrani imajo pomembno vlogo aminokisline, še posebej pri gradnji mišične mase, okrevanju po vadbi in zmogljivosti. Športniki tako pogosto posežejo po beljakovinskih dodatkih, ki vsebujejo pomembne aminokisline in se jih zaužije pred ali po vadbi.
KREATIN- gre za naravno spojino, ki se nahaja v mišicah in je ena najbolj priljubljenih sestavin v športnem svetu. Dodatek kreatinskega dopolnila namreč izboljša zmogljivost pri kratkotrajnih in intenzivnejših naporih.
GAINER – je pogost dodatek v svetu športa, saj omogoča hitro pridobivanje mišične mase. Športna prehrana je z njim obogatena za kvalitetno kombinacijo beljakovin in ogljikovih hidratov, kar poveča vnos kalorične vrednosti v naše telo in pomaga pri gradnji mišične mase.
POSPEŠEVALCI HORMONOV – so namenjeni predvsem tistim športnikom, ki želijo povečati mišično maso, telesno zmogljivost in pospešiti okrevanje. Športna prehrana s temi dodatki spodbudi proizvodnjo testosterona, glavnega moškega spolnega hormona, ki poveča moč in pomaga izboljšati kakovost življenja.
Zapomniti si velja, da so športna prehrana in prehranski dodatki le pomoč k zdravi in uravnoteženi prehrani. Ne morejo in ne smejo nadomestiti raznolike uravnotežene prehrane obogatene z vsemi naravnimi viri hranil.
Za vas smo na voljo od ponedeljka do petka med 8:00 in 16:00 uro
Prosimo, počakajte.
